Miércoles, agosto 23, 2017

Archivos por mes: abril 2016

Brettanomyces: ¿Defecto o Virtud?

Dos de cada tres vinos tintos están contaminados por la Brett. Esto representa un problema de marketing de primer orden, porque hoy día el...

¿Qué sabes de las propiedades de la vinoterapia?

En los últimos años, el vino no sólo es utilizado culinariamente hablando, sino que –de hecho- ha ganado terreno también en otras terapias y...

¿Cuánto vive el vino en la botella?

Para responder a la mayor o menor vida del vino en la botella, hemos de entender la vida de los vinos embotellados como una...

Las tiendas de vinos más espectaculares del mundo

Verdaderos templos del diseño que acogen los vinos del mundo con mimo, estilo, creatividad e innovación. Lugares de deleite y satisfacción, donde acercarse a buscar y...

Una nueva técnica para mejorar el vino tinto

Un grupo de investigación de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha logrado mejorar el proceso de envejecimiento del vino tinto y potenciar su...
El vino más caro del mundo en su envase especial con remates en oro. / aurumred

El vino más caro del mundo es de Las Pedroñeras

Una botella de AurumRed puede llegar a valer 17.000 euros. El vino no es fácil de encontrar, ni siquiera en las tiendas más exclusivas...

La bodega más grande del mundo

Se llama Milestii Mici y está a 20 kilómetros de Chisináu, capital de Moldavia. La bodega fue fundada en 1969, cuando el país formaba...

Los vinos rosados serán tendencia en 5 años

Bodegas españolas planifican su apuesta por el vino rosado al convertirse en tendencia internacional El vino rosado se ha convertido en tendencia internacional en el...

Consejos para ser un buen bebedor de vino

Las cosas que siempre quisiste saber y nunca te atreviste a preguntar sobre el vino.  “No hay segundas oportunidades para una primera impresión” una máxima...

El auge del consumo de vino en la Feria de Abril...

Los vinos de Jerez hacen su agosto en primavera en el mercado nacional. La punta de ventas en España coincide con las ferias andaluzas...