Martes, octubre 24, 2017

Archivos por mes: septiembre 2016

Diferencias entre decantar y oxigenar un vino

La decantación de un vino puede ser la encargada de que un vino sea un éxito o un fracaso. Tal vez no tanto como...
La 'Farga de Arion', el olivo más viejo de España y que se encuentra en la localidad tarraconense de Ulldecona

El olivo más viejo de España tiene 1.701 años y está...

Un estudio de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha determinado que se habría plantado en el 314, en el mandato del emperador Constantino...

XVII Salón Guía Peñín de los Mejores Vinos de España

El 27 de octubre tendrá lugar la cita más importante del sector vitivinícola español El XVII Salón Guía Peñín de los Mejores Vinos de España abrirá sus...

Madrid acoge el Salón de Vinos Monovarietales en noviembre

El Salón de Vinos Monovarietales se celebrará el 28 de noviembre, en el Hotel Miguel Angel de Madrid. Para los organizadores, “los vinos que...

Nace Ribeiras do Morrazo, nueva Indicación Geográfica Protegida en Galicia

IGP Ribeiras do Morrazo es un nuevo sello de calidad vitivinícola de Galicia. Engloba los municipios de Bueu, Cangas, Marín, Moaña, Poio, Pontevedra, Redondela...

Las 100 mejores bodegas del mundo en 2016 según Wine &...

Como todos los años por estas fechas, el magazine Wine & Spirits presenta sus diferentes rankings. En ellos engloban los que han sido mejores...

¿Qué quiere decir la “añada” de un vino?

En el mundo del vino hay tantos tecnicismos, que a veces, es difícil recordar el significado de muchos de los términos que vemos en...

Vinos de Garaje: “La gran esperanza vinícola”

Un movimiento que crece día a día La gran esperanza vinícola. Actualmente, los procedimientos industriales, y los avances químicos, permiten corregir fallos en los vinos. Un...

Una exposición rinde homenaje a los agricultores de ‘Casa Rojo’

La bodega jumillana inaugura en Murcia la muestra 'La Monastrell Perfecta' dedicada a los hombres y mujeres que trabajan sus campos y viñas Bodegas Casa...

Vinos diferenciados gracias a variedades en peligro de extinción

Valovitis ha permitido localizar ya cuatro nuevas variedades, dos españolas y dos francesas. La globalización del mercado del vino durante los últimos treinta años ha...